Bien que vous n'ayez peut-être jamais entendu parler de Thira auparavant, vous avez presque certainement déjà entendu parler de Santorin - et ils sont au même endroit. Thira n'est que le nom officiel. Assis dans la mer Égée et en forme de croissant qui a mal tourné, le paysage caractéristique de Thira est idéal pour explorer sur deux roues. Vous reconnaîtrez les villages perchés à l'ouest de l'île, avec leurs grappes de bâtiments blanchis à la chaux surplombant la falaise et offrant une vue vertigineuse sur la mer. Fira, la plaque tournante animée de l'île, s'étend vers le nord dans des colonies telles que Firostefani et Imerovigli, qui se trouvent à 15-30 minutes à pied ou en voiture de Fira. Ces colonies sont reliées par une route parsemée d'hôtels de luxe, de terrasses de restaurants et d'innombrables séances de photos. Oia est l'un des plus beaux endroits de l'île de Thira pour admirer le coucher de soleil. Les églises au dôme bleu, nichées au milieu des habitations blanchies à la chaux descendantes, offrent l'environnement idéal pour regarder le coucher du soleil le soir. C'est le site le plus fréquenté de Santorin au coucher du soleil, alors attendez-vous à voir de grandes foules de gens ici. Lorsque vous louez une moto ou un scooter, essayez d'arriver au moins trois heures avant le coucher du soleil pour vous assurer de pouvoir trouver un endroit pour vous garer - il y a énormément de monde et vous devrez éviter les carrosses de touristes. Le vin est une industrie en plein essor sur Thira. L'assyrtiko est le principal cépage cultivé sur l'île, et il peut être trouvé dans une variété de vins produits sur l'île. Vous pouvez soit y aller seul, soit participer à une visite guidée pour voir les vignobles. Les visiteurs de Santo Wines sont les plus susceptibles d'apprécier leur expérience, bien que Venetsanos Winery soit également un bon choix. Assurez-vous simplement de ne pas monter sur votre vélo ou votre scooter de location par la suite - prenez un taxi !